是一门研究矿物资源查找方法的学科。比如了解能源的构成成分和形成年代，了解地球和一些能源的物理化学性质，并根据这些性质寻找能源，对勘查到的矿藏进行评价，看看有多大开采价值等。这门专业虽然属于工学类专业，但比较侧重理论知识的学习。它以地质学、岩土钻掘工程学、应用地球物理学等为基础，系统学习勘查技术与工程学科专业基础知识和实验、实践技能，将其应用于国土资源勘查与评价、各种建设工程勘察、基础工程的设计与施工、工程技术管理和科学研究的学科。它以水土、矿产资源及相关的地质地理环境为主要研究对象，涵盖了应用地球物理学、应用地球化学、水文地质与工程地质学、勘查工程等专业，为资源开发与管理、环境保护与生态建设提供新的科学依据。1998年教育部重新调整专业目录，专业名称改为勘查技术与工程。从各高校设置该专业的培养方案来看，主要分为两类：有地质背景高校的勘查技术与工程侧重于地质勘探技术，无地质背景高校的勘查技术与工程专业更侧重于岩土工程技术。 该专业以工程技术应用能力和素质培养为主线，使学生成为德智体美等全面和谐发展与健康个性相统一，具有创新意识和创业精神、扎实的勘查技术与岩土工程专业基础和工程实践能力，获得岩土工程师基本素质的应用型高级专门人才。