所谓物流，就是物质资料从供给者到需求者的物理运动，包括运输、储存、搬运、分拣、包装、加工等多个环节。而物流管理则是指在社会生产过程中，根据物质资料实体流动的规律，应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。 随着我国社会主义市场经济体系建立、世界经济一体化进程的加快和科学技术的飞速发展，物流产业作为国民经济中的一个新兴的产业部门，将成为本世纪重要产业和国民经济新的增长点。目前，从中央到地方以及许多市场意识敏锐的企业，已把物流作为提高市场竞争力和提升企业核心竞争力的重要手段，把现代物流理念、先进的物流技术和现代物流模式引入国家、地方经济建设和企业经营和管理之中。但是我国的物流教育仍十分滞后，造成了现代物流综合性人才，企业尤其是流通企业改造传统物流与加强物流管理、城市规划物流系统运筹、第三方物流企业的运作技术操作等现代物流人才匮乏，阻碍了经济的发展和经济效益的提高。 本专业培养熟练掌握物流基本理论、基本技能，熟悉生产企业、流通企业的物流情况和特点，具有管理、经济、商贸、法律和计算机方面的基本知识和能力，能在企事业单位、国家机关特别是经济贸易部门、交通储运部门、生产企业、专业物流企业等有关部门，从事物流系统设计和物流企业的经营、管理、决策的高级复合型人才。